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寒流下“菜篮子”仍然量足价稳
发布时间:2024-02-20 09:33:07   信息作者: 乐鱼网官网进入

  11月24日清晨7时许,熹微的天光给一排排大卡车镶上了金边,-7℃的新发地蔬菜露天买卖区,仍旧炽热。

  露天商场,寒气逼人。南菜商户鲁德传和工人们都穿得厚厚的,脚上踩着大棉鞋,他们还特意为豆角搭了个大棚。“一天出场的豆角有五六车,都是云南、海南、广东来的,有七八个种类。在产地那儿是塑料袋包装,到这儿了得倒换成泡沫箱。”鲁德传说。

  “价钱不贵,每斤批发价格在4块钱左右,货源很足够,每天我这儿出场100吨,再过半个月,一天能出场150吨到200吨。”鲁德传说,豆角从云南运到新发地,一般在50多个小时,物流现在很疏通,可以确保新鲜到京。

  入冬以来,北京的蔬菜供给格式也在发生着改变,耐储菜如马铃薯、洋葱、大白菜等占40%,北方的大棚蔬菜占30%,以海南、云南为主的南边菜占有剩余的30%。

  “这轮寒流,咱们提早通知了商户,发动商户做好蔬菜的采收和储藏,进步商场供给才能。”北京新发地农产品股份有限公司总经理张月琳介绍,现在商户在运送易冻蔬菜时都选用保温货柜车,采收时也多运用泡沫箱保温,商场还在南菜露天买卖区旁设置了棉被销售点。

  “周四一天卖了100多条棉被。”在棉被批发点,店东刚刚卖出两条“蔬菜棉被”。

  现在新发地商场蔬菜日上市量维持在2.2万吨左右,价格也很安稳,加权平均价为2.79元每公斤左右,大部分蔬菜价格没有受寒流影响。

  “白萝卜、线茄等北方产地供给退市,产地转移到南边,运送成本添加,这些蔬菜价格呈现小幅上涨,油菜、黄瓜等蔬菜还略有下降。”张月琳介绍,现在蔬菜的价格是季节性上调,但与近几年同期相比仍旧处于低位运转,估计未来蔬菜价格将有必定的上升空间,但起浮规模比较小。